9 Olahan Telur Agar Tidak Bosan (Selain Ceplok dan Dadar)

Mencari olahan telur agar tidak bosan? Telur, sebagai salah satu bahan makanan yang serbaguna, dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat yang tidak hanya nikmat tetapi juga bergizi.

Dengan variasi olahan telur agar tidak bosan yang kreatif, kamu dapat menghidangkan menu yang berbeda setiap harinya agar tidak bosan.

Selain itu, telur juga mengandung protein tinggi dan nutrisi penting lainnya yang baik untuk kesehatan. Mari berkreasi dengan telur dan nikmati hidangan yang lezat dan bergizi dalam kehidupan sehari-hari maupun catering sehari hari.

Resep Olahan Telur Agar Tidak Bosan, Mudah dan Enak!

Jika kamu ingin menjelajahi variasi baru dalam olahan telur agar tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja, berikut ini adalah ide masakan kreatif untuk menciptakan olahan telur yang menarik dan menggugah selera!

Sebelum memulai mambaca, jangan lupa untuk cek jasa catering di Pontianak yang enak dan murah!

1. Omelet Variasi (Olahan Telur Agar Tidak Bosan untuk Anak)

Omelet adalah hidangan yang terbuat dari telur yang dikocok dan kemudian digoreng dalam wajan. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut membuat omelet menjadi pilihan sarapan yang populer di seluruh dunia.

Keindahan omelet adalah kemampuannya untuk diubah menjadi berbagai variasi dengan menambahkan berbagai bahan, seperti sayuran, daging, keju, atau rempah-rempah. Omelet variasi adalah cara yang kreatif untuk menikmati hidangan yang sederhana namun enak.

Bahan-bahan:

• Telur (biasanya 2-3 butir, tergantung pada ukuran omelet yang diinginkan)
• Bahan tambahan sesuai selera, seperti sayuran (seperti paprika, jamur, bawang bombay, atau bayam), daging (seperti daging ayam, ham, atau daging asap), keju (seperti cheddar, mozzarella, atau keju parmesan), dan rempah-rempah (seperti garam, merica, atau peterseli).
• Minyak atau mentega untuk menggoreng.

Cara Memasak:

1. Siapkan semua bahan dan potong-potong bahan tambahan yang diinginkan.
2. Kocok telur dalam sebuah mangkuk besar. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
3. Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan sedikit minyak atau mentega untuk menggoreng.
4. Jika Anda menggunakan sayuran atau daging, tumis bahan tersebut terlebih dahulu hingga matang.
5. Tuangkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Pastikan telur merata di seluruh permukaan wajan.
6. Biarkan telur setengah matang, lalu tambahkan bahan tambahan lainnya, seperti keju atau rempah-rempah.
7. Lipat setengah omelet untuk menutupi bahan tambahan di dalamnya.
8. Biarkan omelet matang dengan api kecil hingga kedua sisi terlihat kecokelatan dan isi di dalamnya matang sempurna.
9. Angkat omelet dari wajan dan sajikan hangat.

Kamu dapat mengkreasikan olahan telur agar tidak bosan dengan berbagai bahan sesuai selera dan preferensi.

Cobalah berbagai kombinasi, eksperimen dengan rasa, dan temukan variasi olahan telur agar tidak bosan. Omelet variasi adalah hidangan yang sederhana namun mengesankan yang dapat dinikmati sebagai sarapan yang lezat atau hidangan ringan di sepanjang hari.

2. Telur Kecap

Telur Kecap adalah hidangan yang simpel namun lezat yang terdiri dari telur yang dimasak dan disajikan dengan saus kecap yang kaya rasa. Olahan telur agar tidak bosan ini populer di banyak negara dan sering dijadikan hidangan pendamping atau pelengkap untuk makanan lainnya.

Olahan telur agar tidak bosan ini memiliki rasa gurih, manis, dan sedikit pedas yang membangkitkan selera makan.

Bahan-bahan:

• Telur (biasanya 2-4 butir, tergantung pada porsi yang diinginkan)
• Kecap manis (2-3 sendok makan, sesuai selera)
• Bawang putih (1-2 siung, cincang halus)
• Cabai merah (1 buah, iris tipis)
• Minyak sayur untuk menggoreng
• Garam secukupnya

Cara Memasak:

1. Rebus telur hingga matang, kemudian kupas dan potong menjadi setengah bagian.
2. Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan anti lengket.
3. Tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum dan berwarna kecokelatan.
4. Masukkan telur ke dalam wajan dan aduk perlahan agar bumbu merata di seluruh telur.
5. Tambahkan kecap manis dan garam secukupnya. Aduk rata dan pastikan telur terbalut dengan saus kecap.
6. Biarkan hidangan tersebut menghangat dan bumbu meresap selama beberapa menit.
7. Angkat dari wajan dan sajikan hangat.

Telur Kecap dapat dinikmati sebagai hidangan utama yang lezat atau sebagai pelengkap untuk nasi putih atau mi. Anda juga dapat menambahkan sayuran, seperti wortel atau kacang polong, untuk memberikan variasi dan keanekaragaman pada olahan telur agar tidak bosan ini.

Telur Kecap merupakan hidangan yang sederhana namun memikat selera dengan kombinasi rasa manis, gurih, dan sedikit pedas dari kecap dan bumbu lainnya.

3. Telur Balado

Telur Balado adalah hidangan khas Indonesia yang terdiri dari telur rebus yang disajikan dengan saus pedas dan bumbu khas. Hidangan ini memiliki rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang membangkitkan selera makan.

Telur Balado sering dijadikan hidangan pendamping atau pelengkap untuk nasi putih, nasi goreng, atau mie, mulai dari catering aqiqah di pontianak, hingga catering nasi kotak.

Bahan-bahan:

• Telur rebus (biasanya 4-6 butir, tergantung pada porsi yang diinginkan)
• Cabai merah besar (3-5 buah, sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan)
• Bawang merah (3-4 siung, iris tipis)
• Bawang putih (2-3 siung, cincang halus)
• Tomat (1 buah, potong dadu kecil)
• Kecap manis (2 sendok makan)
• Garam secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan anti lengket.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
3. Masukkan cabai merah besar yang sudah diiris tipis dan tomat. Aduk rata dan masak hingga cabai dan tomat layu.
4. Tambahkan kecap manis, garam secukupnya, dan sedikit air. Aduk rata.
5. Masukkan telur rebus yang telah dikupas ke dalam wajan. Aduk perlahan agar bumbu merata di seluruh telur.
6. Biarkan hidangan tersebut menghangat dan bumbu meresap selama beberapa menit.
7. Angkat dari wajan dan sajikan hangat.

Telur Balado dapat dinikmati sebagai hidangan utama yang lezat atau sebagai pelengkap untuk nasi putih atau mi. Kamu juga dapat menambahkan irisan daun bawang atau daun seledri untuk memberikan aroma segar pada olahan telur agar tidak bosan ini.

Telur Balado merupakan hidangan yang menggugah selera dengan kombinasi rasa pedas, gurih, dan sedikit manis yang khas dari cabai, bumbu, dan kecap manis.

4. Telur Kari

Telur Kari adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan telur dengan aroma dan rasa kari yang kaya. Hidangan ini berasal dari masakan India dan telah menjadi populer di seluruh dunia.

Telur Kari memiliki rasa gurih, pedas, dan rempah yang menggugah selera. Telur yang direbus atau digoreng disajikan dalam saus kari kental yang lezat dan dihidangkan bersama nasi putih atau roti.

Bahan-bahan:

• Telur (biasanya 4-6 butir, tergantung pada porsi yang diinginkan)
• Bawang merah (1 buah, cincang halus)
• Bawang putih (2-3 siung, cincang halus)
• Cabai merah besar (2 buah, iris tipis)
• Serai (1 batang, memarkan)
• Daun jeruk (2-3 lembar)
• Santan kental (200 ml)
• Minyak sayur (2 sendok makan)
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Bumbu kari bubuk (2 sendok teh, sesuai selera)

Cara Memasak:

1. Rebus telur hingga matang (sekitar 8-10 menit) atau goreng telur hingga kecokelatan. Tiriskan dan kupas kulitnya.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
4. Masukkan cabai merah, serai, dan daun jeruk. Aduk rata dan tumis hingga cabai layu.
5. Tambahkan bumbu kari bubuk dan aduk rata dengan bumbu lainnya.
6. Tuangkan santan kental ke dalam wajan dan aduk rata. Biarkan saus kari mendidih.
7. Masukkan telur yang sudah direbus atau digoreng ke dalam saus kari. Aduk perlahan agar telur terbalut dengan saus.
8. Tambahkan garam dan gula secukupnya untuk menyesuaikan rasa. Aduk rata.
9. Biarkan hidangan itu mendidih sebentar, kemudian angkat dari api.

Telur Kari siap disajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini dapat dinikmati dengan nasi putih hangat atau roti naan. Anda juga dapat menambahkan hiasan daun ketumbar cincang atau irisan bawang merah untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan ini.

Telur Kari adalah pilihan yang sempurna bagi pecinta kari dan penggemar telur yang mencari variasi baru dalam hidangan mereka.

5. Telur Bumbu Bali (Olahan Telur Ala Restoran)

Telur Bumbu Bali adalah hidangan yang menggabungkan kelezatan telur dengan cita rasa pedas dan kaya rempah dari bumbu Bali. Hidangan ini berasal dari masakan Bali, Indonesia, dan telah menjadi favorit di seluruh dunia.

Telur Bumbu Bali memiliki rasa yang kaya, pedas, dan sedikit manis yang membuatnya cocok sebagai hidangan utama atau lauk pauk. Telur direbus dan disajikan dengan saus bumbu Bali yang menggugah selera, menciptakan kombinasi yang lezat dan memuaskan.

Bahan-bahan:

• Telur (biasanya 4-6 butir, tergantung pada porsi yang diinginkan)
• Bawang merah (3-4 buah, cincang halus)
• Bawang putih (3-4 siung, cincang halus)
• Cabai merah besar (2-3 buah, iris tipis)
• Cabai rawit (2-3 buah, iris tipis)
• Tomat (1 buah, potong dadu kecil)
• Terasi (1 sendok teh)
• Gula merah (1-2 sendok teh, serut halus)
• Air asam jawa (1 sendok makan)
• Garam secukupnya
• Minyak sayur (2-3 sendok makan)

Cara Memasak:

1. Rebus telur hingga matang (sekitar 8-10 menit), kupas kulitnya, dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
4. Masukkan cabai merah besar, cabai rawit, dan terasi. Aduk rata dan tumis hingga cabai layu dan terasi tercampur dengan baik.
5. Tambahkan tomat, gula merah, air asam jawa, dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga tomat hancur dan bumbu tercampur merata.
6. Masukkan telur rebus ke dalam saus bumbu Bali. Aduk perlahan agar telur terbalut dengan bumbu.
7. Biarkan hidangan itu mendidih sebentar, kemudian angkat dari api.

Telur Bumbu Bali siap disajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan pedas. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih hangat dan dilengkapi dengan irisan mentimun segar atau acar untuk memberikan kesegaran yang kontras dengan cita rasa pedasnya. Nikmati sensasi eksotis dan kenikmatan dari olahan telur agar tidak bosan yang menggugah selera ini.

6. Telur Bumbu Kuning

Telur Bumbu Kuning adalah hidangan yang menggabungkan telur dengan bumbu kuning yang khas, memberikan cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini berasal dari Indonesia dan merupakan salah satu hidangan favorit dalam masakan tradisional.

Telur Bumbu Kuning memiliki rasa gurih, sedikit pedas, dan rempah yang kaya, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk hidangan utama atau pelengkap dalam makanan sehari-hari.

Bahan-bahan:

• Telur (biasanya 4-6 butir, tergantung pada porsi yang diinginkan)
• Bawang merah (3-4 buah, cincang halus)
• Bawang putih (3-4 siung, cincang halus)
• Cabai merah besar (1-2 buah, iris tipis)
• Kemiri (3-4 butir, sangrai dan haluskan)
• Kunyit (1 ruas jari, parut atau haluskan)
• Serai (1 batang, memarkan)
• Daun salam (2-3 lembar)
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak sayur (2-3 sendok makan)

Cara Memasak:

1. Rebus telur hingga matang (sekitar 8-10 menit), kupas kulitnya, dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
4. Tambahkan cabai merah besar, kemiri, kunyit, serai, dan daun salam. Aduk rata dan tumis hingga rempah terasa harum.
5. Masukkan telur rebus ke dalam bumbu kuning. Aduk perlahan agar telur terbalut dengan bumbu kuning.
6. Tambahkan garam dan gula secukupnya sesuai dengan selera. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap ke dalam telur.
7. Angkat Telur Bumbu Kuning dari wajan dan sajikan hangat.

Telur Bumbu Kuning siap disajikan sebagai hidangan utama yang lezat dan menggugah selera. Hidangan ini sering disajikan dengan nasi putih hangat dan dilengkapi dengan sayuran rebus atau pelengkap lainnya sesuai dengan selera pribadi.

Nikmati kelezatan dan keharuman rempah dari Telur Bumbu Kuning ini yang akan memanjakan lidah Anda dengan cita rasa khas masakan tradisional Indonesia.

7. Telur Kornet (Aneka Olahan Telur Kekinian)

Telur Kornet adalah hidangan kreatif yang menggabungkan telur dengan daging kornet yang lezat dan menghasilkan kombinasi yang menggugah selera.

Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan sering menjadi pilihan sarapan atau lauk pendamping untuk makan siang atau malam. Olahan telur agar tidak bosan ini memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang gurih, menjadikannya pilihan yang cocok untuk dinikmati oleh semua kalangan.

Bahan-bahan:

• Telur (biasanya 2-3 butir, tergantung pada porsi yang diinginkan)
• Daging kornet (1 kaleng, ukuran sesuai preferensi)
• Bawang putih (2-3 siung, cincang halus)
• Bawang bombay (1/2 buah, cincang halus)
• Cabai merah (1 buah, iris tipis)
• Garam secukupnya
• Merica secukupnya
• Minyak sayur (2 sendok makan)
• Daun bawang (sebagai hiasan, opsional)

Cara Memasak:

1. Kocok telur dalam sebuah mangkuk dengan sedikit garam dan merica. Aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah hingga harum dan berwarna kecokelatan.
4. Masukkan daging kornet ke dalam wajan dan aduk rata dengan bumbu. Tumis hingga daging kornet hangat dan tercampur dengan baik.
5. Tuang campuran telur ke dalam wajan. Biarkan telur mengalir dan merata dengan daging kornet.
6. Biarkan telur matang di satu sisi, kemudian balik telur dengan spatula untuk memasak sisi lainnya. Pastikan telur matang secara merata dan berwarna kecokelatan.
7. Angkat Telur Kornet dari wajan dan sajikan dengan taburan daun bawang sebagai hiasan jika diinginkan.

Telur Kornet siap disajikan sebagai hidangan yang mengenyangkan dan lezat. Hidangan ini bisa dinikmati dengan nasi hangat, roti panggang, atau sebagai lauk pendamping untuk mie atau pasta.

Nikmati kelezatan dan keunikan rasa yang dihasilkan oleh kombinasi telur dan daging kornet dalam hidangan ini. Telur Kornet adalah pilihan yang sempurna untuk menghadirkan variasi dan kelezatan dalam menu makanan sehari-hari.

8. Telur Pindang

Telur Pindang adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa khas dan aroma yang menggugah selera. Telur Pindang merupakan telur rebus yang direndam dalam bumbu-bumbu rempah-rempah khas, seperti daun salam, cengkeh, kayu manis, dan aneka rempah lainnya.

Olahan telur agar tidak bosan ini memiliki rasa gurih dan sedikit pedas yang memanjakan lidah. Telur Pindang sering dijadikan lauk pendamping dalam hidangan nasi atau bisa juga disajikan sebagai camilan yang lezat.

Bahan-bahan:

• Telur ayam (biasanya 4-6 butir)
• Air (secukupnya untuk merebus telur)
• Daun salam (2-3 lembar)
• Cengkeh (5-6 butir)
• Kayu manis (1 batang kecil)
• Bawang merah (3-4 siung, cincang halus)
• Bawang putih (2-3 siung, cincang halus)
• Cabai rawit merah (2-3 buah, iris tipis)
• Garam (secukupnya)
• Gula merah (secukupnya)
• Air asam jawa (secukupnya)
• Minyak sayur (untuk menumis)

Cara Memasak:

1. Rebus telur dalam air mendidih hingga matang (kurang lebih 8-10 menit). Setelah matang, kupas kulitnya dan sisihkan.
2. Panaskan minyak sayur dalam wajan di atas api sedang.
3. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit merah hingga harum dan berwarna kecokelatan.
4. Tambahkan daun salam, cengkeh, dan kayu manis ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu yang telah ditumis.
5. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas ke dalam wajan. Aduk perlahan agar telur terbalut dengan bumbu secara merata.
6. Tuangkan air asam jawa ke dalam wajan, lalu tambahkan garam dan gula merah secukupnya. Aduk rata.
7. Biarkan telur pindang merebus dalam bumbu selama beberapa saat hingga meresap dan mendapatkan aroma yang khas.
8. Angkat Telur Pindang dari wajan dan sajikan hangat.

Telur Pindang siap disajikan sebagai hidangan lezat untuk dinikmati dengan nasi hangat, mie, atau sebagai camilan yang nikmat. Hidangan ini memberikan sensasi rasa yang unik dengan kombinasi rempah-rempah dan bumbu yang melimpah. Nikmati kelezatan Telur Pindang yang lembut dan cita rasanya yang khas.

9. Telur Ceplok Pedas

Telur Ceplok Pedas adalah hidangan telur yang digoreng dengan teknik ceplok dan disajikan dengan bumbu pedas yang menggugah selera.

Olahan telur agar tidak bosan ini terkenal dengan rasa gurih, tekstur lembutnya, dan tingkat kepedasan yang bisa disesuaikan dengan preferensi pribadi. Telur Ceplok Pedas sering dijadikan lauk pendamping dalam hidangan nasi atau mie, atau bisa juga dinikmati sebagai camilan yang menggugah selera.

Baca Juga: Menu Masakan Sayur Sehari Hari Agar Tidak Bosan.

Bahan-bahan:

• Telur ayam (sesuai kebutuhan)
• Minyak goreng (secukupnya)
• Bawang putih (2-3 siung, cincang halus)
• Cabai rawit merah (3-4 buah, iris tipis)
• Saus sambal (secukupnya)
• Kecap manis (secukupnya)
• Garam (secukupnya)
• Merica bubuk (secukupnya)
• Air jeruk nipis (secukupnya)

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan di atas api sedang.
2. Pecahkan telur secara hati-hati dan tuangkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Biarkan telur ceplok dengan bagian kuningnya tetap lembut.
3. Sementara itu, dalam wadah terpisah, campurkan bawang putih cincang, cabai rawit merah iris, saus sambal, kecap manis, garam, merica bubuk, dan air jeruk nipis. Aduk rata menjadi bumbu pedas.
4. Setelah telur ceplok matang, angkat dan letakkan di atas piring saji.
5. Tuangkan bumbu pedas yang telah disiapkan di atas telur ceplok, sehingga meresap dengan baik.
6. Telur Ceplok Pedas siap disajikan sebagai hidangan lezat. Nikmati sensasi gurih dan pedas yang menggugah selera.

Telur Ceplok Pedas dapat disajikan sebagai hidangan utama atau pendamping untuk nasi atau mie. Kelembutan telur yang digoreng dengan sempurna, dikombinasikan dengan bumbu pedas yang meresap, memberikan cita rasa yang khas dan menggugah selera. Selamat menikmati Telur Ceplok Pedas yang lezat dan menghangatkan perut.

Related posts:

10 Menu Masakan Sayur Sehari Hari Agar Tidak Bosan (Mudah & Enak) 9 Olahan Ayam Agar Tidak Bosan untuk Pemula (Hits & Praktis) 9 Resep Olahan Daging Sapi (Praktis & Kekinian) Menu Makan Anak 1 Tahun Agar Tidak Bosan (Sarapan, Siang & Malam)